Mochi Nam Yang, Kuliner Legendaris di Glodok Sejak 1966
Mochi Nam Yang – Mochi Nam Yang adalah salah satu kuliner legendaris di Glodok, Jakarta, yang telah berdiri sejak tahun 1966. Kuliner ini berupa mochi yang disajikan dengan isian kacang tanah dan gula pasir. Mochi ini sangat populer di kalangan warga Glodok dan sekitarnya, dan sering menjadi tempat untuk bernostalgia.
Mochi Nam Yang didirikan oleh Pak Nam yang berasal dari Tiongkok. Pada awalnya, Pak Nam hanya menjual mochi biasa. Namun, seiring berjalannya waktu, Pak Nam mulai menambahkan isian kacang tanah dan gula pasir untuk menambah cita rasa. Ternyata, mochi dengan isian kacang tanah dan gula pasir ini sangat disukai oleh para pelanggan.
Mochi ini mulai dikenal luas pada tahun 1980-an. Saat itu, mochi dengan isian kacang tanah dan gula pasir masih belum banyak dijual di Jakarta. Mochi Nam Yang pun menjadi salah satu kuliner favorit di Glodok, dan sering menjadi tempat untuk bernostalgia.
Mochi Nam Yang menggunakan tepung beras ketan dan air sebagai bahan utama. Mochi ini memiliki tekstur yang kenyal dan lembut. Mochi disajikan dengan isian kacang tanah dan gula pasir yang manis dan gurih. Perpaduan rasa manis dan gurih dari mochi, kacang tanah, dan gula pasir membuat Mochi Nam tersebut menjadi kuliner yang sangat lezat.
Mochi Nam Yang terletak di Jalan Pancoran Glodok Nomor 22, Tamansari, Jakarta Barat. Lokasinya berada di tengah kota Glodok, sehingga mudah diakses. Mochi tersebut buka setiap hari mulai pukul 09:00 hingga 22:00 WIB. Harga Mochi ini cukup terjangkau. Satu porsi Mochi dibanderol dengan harga Rp10.000. Anda juga bisa memesan Mochi tersebut dalam ukuran jumbo dengan harga Rp15.000.
Baca Juga : Kuliner Rujak Bakso Malang, Berikut Cara Membuatnya
Tips Menikmati Mochi Nam Yang Kuliner Legendaris
Untuk menikmati Mochi Nam Yang dengan maksimal, Anda bisa mengikuti tips berikut:
- Pastikan mochinya masih hangat.
- Kunyah mochi dengan perlahan agar terasa kenyal dan lembut.
- Nikmati mochi bersama isian kacang tanah dan gula pasir.
- Jika Anda ingin menikmati Mochi Nam Yang dengan rasa yang lebih manis, Anda bisa menambahkan susu kental manis.
Mochi Nam Yang adalah salah satu kuliner legendaris di Glodok yang wajib dicoba. Kuliner ini memiliki cita rasa yang lezat dan cocok untuk disantap kapan saja. Jika Anda berkunjung ke Glodok, jangan lupa untuk mencoba Mochi Nam Yang.
Fakta Menarik Mochi Nam Yang
- Mochi tersebut pernah menjadi salah satu sponsor klub sepak bola Persija Jakarta.
- Mochi ini juga pernah didatangi oleh artis-artis terkenal, seperti Agnez Mo, Raffi Ahmad, dan Nagita Slavina.
- Mochi ini juga pernah diliput oleh berbagai media, seperti televisi, radio, dan majalah.
Variasi Mochi Nam Yang kuliner Legendaris
Mochi adalah kue tradisional Jepang yang terbuat dari tepung beras dan air. Mochi memiliki tekstur yang kenyal dan lembut, dan biasanya dinikmati dengan berbagai macam isian, seperti kacang merah, matcha, dan keju.
Saat ini, mochi telah menjadi makanan populer di seluruh dunia, dan banyak varian mochi yang tersedia. Berikut adalah beberapa variasi mochi yang bisa Anda coba:
- Mochi dengan isian buah : Mochi dengan isian buah adalah salah satu variasi mochi yang paling populer. Mochi ini biasanya diisi dengan buah-buahan segar, seperti stroberi, blueberry, atau pisang.
- Mochi dengan isian cokelat : Mochi dengan isian cokelat adalah variasi mochi yang cocok untuk pecinta cokelat. Mochi ini biasanya diisi dengan cokelat batang atau cokelat leleh.
- Mochi dengan isian keju : Mochi dengan isian keju adalah variasi mochi yang cocok untuk pecinta keju. Mochi ini biasanya diisi dengan keju parut atau keju krim.
- Mochi dengan isian ice cream : Mochi dengan isian ice cream adalah variasi mochi yang cocok untuk menikmati makanan penutup. Mochi ini biasanya diisi dengan ice cream berbagai rasa, seperti vanilla, cokelat, atau stroberi.
- Mochi goreng : Mochi goreng adalah variasi mochi yang digoreng. Mochi ini biasanya diisi dengan kacang merah, matcha, atau keju.
Anda bisa berkreasi dengan menambahkan berbagai macam bahan tambahan pada mochi sesuai dengan selera Anda.