Kuliner Bakmi Prapanca Khas Yogyakarta Menggugah Selera Hanya 15 Ribu

Kuliner Bakmi Prapanca – Yogyakarta merupakan salah satu kota di Indonesia yang terkenal dengan kulinernya yang beragam dan lezat. Salah satu kuliner khas Yogyakarta yang wajib Anda coba adalah bakmi Prapanca.

Kuliner Bakmi Prapanca adalah bakmi goreng yang berasal dari Yogyakarta. Bakmi ini memiliki cita rasa yang khas, yaitu gurih, manis, dan sedikit pedas. Bakmi Prapanca juga memiliki tekstur yang kenyal dan lembut.

Kuliner Bakmi Prapanca pertama kali di buat oleh seorang penjual bakmi bernama Pak Prapanca pada tahun 1950-an. Pak Prapanca awalnya berjualan bakmi di kawasan Malioboro, Yogyakarta.

Bakmi Pak Prapanca sangat di minati oleh masyarakat Yogyakarta. Hal ini membuat banyak penjual bakmi yang meniru resep bakmi Pak Prapanca.

Saat ini, bakmi Prapanca bisa dengan mudah di temukan di berbagai tempat di Yogyakarta. Harganya pun cukup terjangkau, yaitu sekitar Rp 15.000 per porsi.

Baca Juga : Pria Tewas di Korea Setelah Makan Gurita Hidup pada 25 Oktober

Bahan-Bahan Kuliner Bakmi Prapanca

Bahan-bahan yang di gunakan untuk membuat bakmi Prapanca antara lain:

• Mie kuning
• Ayam suwir
• Telur puyuh rebus
• Bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit
• Kecap manis
• Kecap asin
• Gula merah
• Garam
• Air

Cara membuat bakmi Prapanca

Berikut adalah cara membuat bakmi Prapanca:

1. Rebus mie kuning hingga matang.
2. Bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit di tumis hingga harum.
3. Masukkan ayam suwir dan telur puyuh rebus. Tumis hingga matang.
4. Kecap manis, kecap asin, gula merah, dan juga garam di tambahkan. Lalu, semuanya di aduk rata.
5. Tuang air dan masak hingga kuah mengental.
6. Masukkan mie kuning dan aduk rata.
7. Angkat dan sajikan.

Variasi Kuliner Bakmi Prapanca

Selain bakmi Prapanca original, ada juga beberapa variasi bakmi Prapanca yang bisa Anda coba. Berikut adalah beberapa di antaranya:

• Bakmi Prapanca seafood : Bakmi Prapanca seafood adalah bakmi Prapanca yang di tambah dengan berbagai macam seafood, seperti udang, cumi, dan kepiting.

• Bakmi Prapanca vegetarian : Bakmi Prapanca vegetarian adalah bakmi Prapanca yang tidak menggunakan daging atau seafood.

• Bakmi Prapanca pedas : Bakmi Prapanca pedas adalah bakmi Prapanca yang bumbunya di buat lebih pedas dengan menambahkan cabai rawit yang lebih banyak.

Tips Membuat Bakmi Prapanca

Berikut adalah beberapa tips membuat bakmi Prapanca yang lezat:

• Gunakan mie kuning yang berkualitas agar bakmi Prapanca memiliki tekstur yang kenyal dan lembut.
• Gunakan ayam suwir yang gurih agar bakmi Prapanca memiliki cita rasa yang lebih baik.
• Tumis bumbu hingga harum agar bakmi Prapanca memiliki aroma yang khas.
• Tambahkan sedikit air asam jawa agar bakmi Prapanca memiliki cita rasa yang lebih segar.
• Sajikan bakmi Prapanca segera setelah di buat agar bumbunya meresap ke dalam mie.

Jika Anda berkunjung ke Yogyakarta, jangan lupa untuk berburu bakmi Prapanca. Bakmi ini bisa dengan mudah di temukan di berbagai tempat di Yogyakarta, terutama di kawasan Malioboro.

Berikut adalah beberapa tempat makan bakmi Prapanca yang terkenal di Yogyakarta:

• Bakmi Prapanca Pak Prapanca : Kuliner Bakmi Prapanca Pak Prapanca adalah tempat makan bakmi Prapanca yang legendaris di Yogyakarta. Tempat makan ini terletak di Jalan Malioboro, Yogyakarta.

• Bakmi Prapanca Pak Parno : Kuliner Bakmi Prapanca Pak Parno adalah tempat makan bakmi Prapanca yang juga terkenal di Yogyakarta. Tempat makan ini terletak di Jalan Pakualaman, Yogyakarta.

• Bakmi Prapanca Pak Bambang : Kuliner Bakmi Prapanca Pak Bambang adalah tempat makan bakmi Prapanca yang terletak di Jalan Mataram, Yogyakarta.

• Bakmi Prapanca Pak Gondo : Bakmi Prapanca Pak Gondo adalah tempat makan bakmi Prapanca yang terletak di Jalan Urip Sumoharjo, Yogyakarta.

• Bakmi Prapanca Pak Slamet : Bakmi Prapanca Pak Slamet adalah tempat makan bakmi Prapanca yang terletak di Jalan Sosrowijayan, Yogyakarta.

Tips Menentukan Bakmi Prapanca yang Lezat

Berikut adalah beberapa tips menentukan bakmi Prapanca yang lezat:

• Cita rasa : Bakmi Prapanca yang lezat memiliki cita rasa yang gurih, manis, dan sedikit pedas.

• Tekstur : Bakmi Prapanca yang lezat memiliki tekstur yang kenyal dan lembut.

• Kuah : Kuah bakmi Prapanca yang lezat memiliki kuah yang kental dan gurih.

• Bumbu : Bumbu bakmi Prapanca yang lezat memiliki bumbu yang meresap ke dalam mie.

Berikut adalah beberapa hal yang perlu Anda ketahui tentang bakmi Prapanca:

• Bakmi Prapanca adalah bakmi goreng yang berasal dari Yogyakarta.
• Bakmi Prapanca memiliki cita rasa yang khas, yaitu gurih, manis, dan sedikit pedas.
• Bakmi Prapanca juga memiliki tekstur yang kenyal dan lembut.
• Bakmi Prapanca bisa di temukan di berbagai tempat di Yogyakarta, terutama di kawasan Malioboro.